12月2日我委對全省10個設區市、韓城市和楊淩示範區農貿市場蔬菜銷售價格監測顯示，23種蔬菜市場平均價格為每500克2.93元，比11月25日上漲0.99%。分品種看，23種蔬菜中12種價格上漲，7種價格下降,4種價格持平。

葉類菜：葉類菜價格有漲有降。白菜、甘蘭、韭菜、小白菜、菠菜全省平均銷售價格每500克分別為1.16元、1.66元、3.56元、2.51元、2.86元，與11月25日相比，韭菜、小白菜價格分別上漲1.42%、1.21%，白菜、甘蘭、菠菜價格分別下降1.69%、4.05%、5.92%。

根類菜：根類菜價格以降為主。土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔全省平均銷售價格每500克分別為1.51元、1.57元、2.25元，與11月25日相比白蘿蔔、胡蘿蔔價格分別下降3.68%、0.44%，土豆價格持平。

莖類菜：莖類菜價格以漲為主。大葱、芹菜、蓮菜、蒜薹、萵筍全省平均銷售價格每500克分別為3.95元、2.36元、4.03元、4.53元、2.56元，與11月25日相比，芹菜、蓮菜、蒜薹、萵筍價格分別上漲1.29%、2.28%、0.67%、4.07%，大葱價格下降0.75%。

果實類菜：果實類菜價格小幅上漲。圓茄子、青椒、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、豆角、黃瓜全省平均銷售價格每500克分別為3.13元、4.12元、3.28元、2.61元、2.06元、4.31元、3.60元，與11月25日相比，圓茄子、青椒、西葫蘆、豆角、黃瓜價格分別上漲4.68%、0.49%、8.30%、0.70%、1.69%，西紅柿價格下降1.80%，冬瓜價格持平。

其他類菜：其他類菜價格以漲為主。黃豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均銷售價格每500克分別為2.24元、2.44元、5.05元，與11月25日相比，蘑菇價格上漲6.54%，黃豆芽、老豆腐價格均持平。

陝西省23種蔬菜價格周監測2020-12-2.doc